5+ Món Ăn Healthy Với Bột Chiên Giòn: Bí Quyết Ngon Miệng Mà Không Lo Tăng Cân

Đồ chiên rán thường bị “gán mác” là không tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghệ thực phẩm và các thiết bị bếp hiện đại như nồi chiên không dầu, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức lớp vỏ giòn rụm mà vẫn giữ được vóc dáng cân đối.

Bí mật nằm ở việc chọn loại bột có độ bám dính tốt, ít thấm dầu và kết hợp với các nguyên liệu giàu chất xơ. Hãy cùng DAKI khám phá danh sách 10 món ăn healthy làm từ bột chiên giòn giúp bạn ăn ngon mỗi ngày mà không lo ngại về calo.

Top Những Món Ăn Healthy Làm Từ Bột Chiên Giòn

1. Súp Lơ Xanh Chiên Giòn (Broccoli Popcorn)

Súp lơ giàu vitamin và chất xơ khi được khoác lớp áo bột mỏng sẽ trở thành món snack tuyệt vời.

  • Mẹo Healthy: Chỉ nhúng một lớp bột mỏng và sử dụng nồi chiên không dầu để lớp vỏ giòn tan mà không cần dùng đến một giọt dầu nào.

2. Ức Gà “Popcorn” Tẩm Bột DAKI

Ức gà là nguồn đạm lý tưởng cho người tập gym. Thay vì luộc nhàm chán, hãy cắt nhỏ ức gà, tẩm bột chiên giòn và nướng vàng.

  • Lợi ích: Bột chiên giòn DAKI giúp giữ độ ẩm cho ức gà, khiến món ăn không bị khô mà vẫn giòn rụm bên ngoài.

3. Đậu Hũ Tẩm Bột Chiên Giòn

Đậu hũ là thực phẩm vàng cho sức khỏe. Khi tẩm qua một lớp bột chiên giòn DAKI và nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có món đậu hũ giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong.

4. Snack Nấm Kim Châm Chiên Giòn

Nấm kim châm chứa nhiều axit amin cần thiết. Chia nhỏ nấm, tẩm bột và chiên sơ với một chút dầu oliu hoặc dầu bơ để giữ trọn giá trị dinh dưỡng.

5. Khoai Tây/Khoai Lang “French Fries” Ít Béo

Thay vì mua khoai tây chiên sẵn đầy chất bảo quản, hãy tự làm khoai lang tẩm bột chiên giòn tại nhà. Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp, rất tốt cho quá trình giảm cân.

6. Đậu Cô Ve Chiên Giòn (Green Bean Fries)

Biến tấu đậu cô ve thành món khoai tây chiên phiên bản “xanh”. Lớp bột DAKI giúp món rau này trở nên hấp dẫn hơn với cả trẻ em và người lớn.

7. Cá Hồi Viên Tẩm Bột Chiên Giòn

Cá hồi giàu Omega-3 cực tốt cho tim mạch. Việc tẩm một lớp bột mỏng giúp bảo vệ miếng cá không bị nát khi chế biến và giữ lại phần nước ngọt tự nhiên.

8. Cà Tím Tẩm Bột Chiên Kiểu Ý

Cà tím cắt lát, tẩm bột chiên giòn DAKI và nướng cùng một ít lá thơm. Đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa nhưng lại rất ít calo.

9. Bí Ngòi Chiên Giòn (Zucchini Fries)

Bí ngòi có hàm lượng nước cao và cực kỳ ít calo. Khi kết hợp với bột chiên giòn DAKI, bí ngòi sẽ không bị nhũn mà giữ được độ giòn ngọt rất bắt miệng.

Tham khảo: bột béo làm kem chuối 

Bí Quyết Để Món Chiên Luôn Healthy Với Bột DAKI

Để danh sách 10 món ăn trên thực sự đạt chuẩn “Healthy”, bạn cần lưu ý 3 nguyên tắc vàng sau:

1. Chọn Bột Chiên Giòn Ít Hút Dầu

Bột chiên giòn DAKI được nghiên cứu với công nghệ tiên tiến giúp tạo lớp màng ngăn dầu thấm sâu vào thực phẩm. Điều này giúp cắt giảm đáng kể lượng calo nạp vào cơ thể so với các loại bột thông thường.

2. Tận Dụng Nồi Chiên Không Dầu (Air Fryer)

Bột DAKI có độ bám dính cực tốt, rất phù hợp khi sử dụng nồi chiên không dầu. Bạn chỉ cần xịt một lớp dầu mỏng lên bề mặt bột, món ăn vẫn sẽ vàng đều và giòn tan.

3. Ưu Tiên Nguyên Liệu Tươi

Sử dụng nguyên liệu tươi sống kết hợp với bột DAKI không chứa chất bảo quản giúp món ăn giữ được vị ngọt tự nhiên và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Ăn Ngon Và Sống Khỏe Cùng DAKI

Chế độ ăn healthy không đồng nghĩa với việc từ bỏ những món ăn giòn rụm yêu thích. Với sự hỗ trợ từ Bột chiên giòn DAKI, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thực đơn hằng ngày trở nên thú vị, ngon miệng và vô cùng lành mạnh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ DAKI FOOD

Bắt đầu hành trình ăn ngon – sống khỏe ngay hôm nay với các sản phẩm bột chất lượng từ DAKI:

DAKI FOOD – SẢN PHẨM SỨC KHỎE VÀ HẠNH PHÚC

Website: www.dakifood.vn

Hotline: +84 911.00.33.99

Địa chỉ: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam

Tìm hiểu thêm: cách pha bột làm bánh xèo giòn ngon