Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Cá Tẩm Bột Chiên Giòn Ngon Chuẩn Vị Với Bột DAKI

Bạn đang tìm kiếm công thức cá tẩm bột chiên giòn vàng ươm, giòn rụm như ngoài hàng mà lại dễ làm tại nhà? Cá tẩm bột chiên giòn là món ăn lý tưởng cho mọi thành viên trong gia đình, vừa ngon miệng, dễ chế biến lại đảm bảo dinh dưỡng. Đặc biệt, với bột chiên giòn DAKI, bạn sẽ dễ dàng có được món cá chiên hoàn hảo, giữ được độ giòn lâu và hương vị đậm đà.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cho Món Cá Tẩm Bột Chiên Giòn

Để có món cá tẩm bột chiên giòn hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau:

• Phi lê cá: 300g (cá basa, cá rô phi, cá hồi… tùy sở thích).
• Bột chiên giòn DAKI: 100g – bí quyết cho lớp vỏ giòn tan.
• Trứng gà: 1 quả.
• Gia vị: Muối, tiêu, tỏi băm, nước mắm.
• Dầu ăn
• Ăn kèm: Rau sống, chanh và nước mắm chua ngọt.

Các Bước Chế Biến Cá Tẩm Bột Chiên Giòn Cực Đơn Giản

DAKI FOOD sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá chiên giòn theo các bước sau:

1. Sơ Chế Cá Đúng Cách

Để khử mùi tanh của cá, bạn hãy rửa cá bằng nước muối pha loãng có thêm vài giọt chanh. Sau đó, thấm khô cá hoàn toàn trước khi cắt thành miếng vừa ăn. Bước này giúp cá không bị nát khi chiên và dễ dàng thấm gia vị.

2. Ướp Cá Đậm Đà Hương Vị

Ướp cá với một ít muối, tiêu và tỏi băm. Để khoảng 15 – 20 phút cho gia vị thấm đều. Đây là bước quan trọng giúp miếng cá của bạn có hương vị đậm đà bên trong.

3. Chuẩn Bị Hỗn Hợp Tẩm Bột Chiên Giòn

Đập trứng gà vào tô và đánh tan. Cho bột chiên giòn DAKI ra đĩa hoặc tô riêng. Việc chuẩn bị riêng hai loại nguyên liệu này giúp việc tẩm bột trở nên dễ dàng và đều hơn.

4. Tẩm Bột Chiên Cá Kín Đều

Nhúng từng miếng cá qua trứng đã đánh tan, sau đó lăn đều qua bột chiên giòn DAKI sao cho bột phủ kín toàn bộ miếng cá. Đảm bảo bột bám đều sẽ tạo nên lớp vỏ giòn rụm và đẹp mắt.

5. Chiên Cá Vàng Giòn Hấp Dẫn

Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đủ nóng, cho cá vào chiên ngập dầu ở lửa vừa. Chiên đến khi lớp bột chuyển sang màu vàng giòn là được. Sau đó, vớt cá ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Thành Phẩm: Món Cá Chiên Giòn Hoàn Hảo

Món cá tẩm bột chiên giòn sau khi hoàn thành sẽ có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn rụm và thơm lừng. Bên trong, cá vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, không bị khô. Khi thưởng thức cùng rau sống tươi mát và nước mắm chua ngọt, món ăn sẽ trở nên tròn vị, rất hợp với cơm nóng hoặc dùng như một món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình.

Tham khảo sản phẩm Bột Năng DAKI

Mẹo Nhỏ Từ DAKI FOOD Giúp Cá Chiên Giòn Lâu Hơn

• Bột chiên giòn DAKI giúp giữ độ giòn lâu hơn, không bị ỉu hay bở sau khi chiên.
• Không nên chiên cá ở lửa quá lớn, dễ làm cháy lớp vỏ mà cá bên trong chưa kịp chín. Hãy duy trì lửa vừa để cá chín đều từ trong ra ngoài.

Khám Phá Các Loại Bột Tiện Lợi Khác Từ DAKI

Ngoài bột chiên giòn DAKI chất lượng, DAKI FOOD còn cung cấp nhiều loại bột tiện lợi khác, giúp bạn chế biến đa dạng món ăn cho gia đình:

• Bột gạo: Lý tưởng cho bánh cuốn, bánh bò, bánh giò.
• Bột năng: Tạo độ sánh và độ dai cho các món súp, chè.
• Bột nếp: Nguyên liệu không thể thiếu cho bánh dày, bánh trôi nước.
• Bột chiên xù: Lớp áo xù giòn hấp dẫn cho món chiên rán.
• Bột béo: Dùng cho chè, kem, bánh ngọt, mang lại hương vị thơm béo tự nhiên.

Mua Bột DAKI Chất Lượng Ở Đâu?

DAKI FOOD – đồng hành cùng mọi gian bếp Việt, mang đến những nguyên liệu chất lượng nhất. Để mua các sản phẩm bột DAKI, bạn có thể:

• Inbox fanpage chính thức của DAKI FOOD.
• Ghé thăm website chính thức để đặt hàng ngay hôm nay!

Hãy thử ngay công thức cá tẩm bột chiên giòn với bột DAKI để chiêu đãi cả nhà món ăn ngon chuẩn vị như nhà hàng nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

DAKI FOOD – SẢN PHẨM SỨC KHỎE VÀ HẠNH PHÚC

Website: www.dakifood.vn

Hotline: +84 911.00.33.99

Địa chỉ: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam.

Cùng tìm hiểu: Gợi Ý Thực Đơn Món Chiên Cuối Tuần Cho Cả Nhà Với Bột Chiên Giòn DAKI