Khuyến mại
Dành cho cộng tác viên
Trong quá trình nấu nướng, việc pha thừa một chút bột chiên giòn là điều khó tránh khỏi. Đa số mọi người thường có thói quen đổ bỏ phần bột này vì nghĩ chúng không còn giá trị sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng Bột chiên giòn DAKI với độ giòn xốp tuyệt vời, việc bỏ đi sẽ là một sự lãng phí rất lớn.
Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản sẵn có trong tủ lạnh, bạn có thể “phù phép” phần bột thừa thành những món ăn vặt sáng tạo, ngon miệng không kém gì món chính. Hãy cùng DAKI khám phá 3 cách tận dụng bột thừa cực kỳ thông minh dưới đây!
Bí Quyết Biến Tấu Bột Chiên Giòn Dưới Thành Các Món Ăn Vặt Cực Dính
1. Snack Hành Tây Vòng Giòn Rụm (Onion Rings)
Đây là cách tận dụng bột ướt thừa phổ biến nhất nhưng lại mang đến hương vị cực kỳ “sang chảnh” như tại các cửa hàng fastfood.
- Cách làm: 1. Hành tây lột vỏ, cắt thành các khoanh tròn dày khoảng 1cm, sau đó tách rời từng vòng ra. 2. Nhúng trực tiếp vòng hành tây vào phần bột chiên giòn thừa (đảm bảo bột có độ sánh vừa phải). 3. Thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều hai mặt.
- Thành phẩm: Lớp vỏ bột DAKI bám đều, giòn rụm bao bọc lấy vị ngọt thanh của hành tây bên trong. Chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise thì tuyệt cú mèo!
2. Vụn Bột Chiên Giòn (Tempura Flakes) – “Linh Hồn” Của Món Mix
Nếu phần bột thừa chỉ còn rất ít và lỏng, đừng lo, bạn có thể làm món vụn bột chiên (tiếng Nhật gọi là Tenkasu).
- Cách làm:
- Dùng thìa hoặc ngón tay vẩy nhẹ phần bột lỏng vào chảo dầu nóng đang sôi. Bột sẽ ngay lập tức tạo thành những hạt vụn tròn nhỏ, giòn tan.
- Vớt ra để ráo dầu.
- Cách dùng: Bạn có thể rắc phần vụn này lên mì tôm, cháo trắng, hay trộn cùng cơm nắm, sushi để tăng thêm kết cấu “rộp rộp” vui tai. Lớp vụn từ bột DAKI rất ít hút dầu nên bạn hoàn toàn yên tâm về sức khỏe.
3. Snack Rau Củ “Thập Cẩm” Cho Bé
Nếu trong tủ lạnh còn dư một ít cà rốt, khoai tây, hay thậm chí là rau cải, hãy băm nhỏ chúng và trộn vào phần bột thừa.
- Cách làm:
- Băm nhỏ rau củ, trộn đều với phần bột chiên giòn đã pha sẵn. Nếu hỗn hợp quá lỏng, có thể thêm một chút bột khô.
- Múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo chiên như những chiếc bánh kếp nhỏ.
- Thành phẩm: Đây là cách tuyệt vời để các bé lười ăn rau “hợp tác” hơn nhờ lớp vỏ ngoài thơm béo, giòn tan của bột DAKI che đi mùi vị của rau xanh.
Tham khảo: bột béo pha trà sữa có tốt không
Tại Sao Bột Chiên Giòn DAKI Lại Lý Tưởng Để “Tái Chế”?
Không phải loại bột nào cũng có thể tận dụng tốt sau khi đã pha lâu. Bột chiên giòn DAKI sở hữu những ưu điểm khác biệt:
- Giữ độ giòn lâu: Ngay cả khi bạn chiên những món ăn vặt nhỏ như vụn bột hay vòng hành, bột DAKI vẫn giữ được độ cứng cáp, không bị ỉu nhanh.
- Vị đậm đà sẵn có: Bột đã được nêm nếm gia vị vừa vặn, giúp các món ăn vặt từ bột thừa vẫn thơm ngon mà không cần tẩm ướp cầu kỳ.
- Độ bám dính tốt: Giúp việc áo bột lên hành tây hay rau củ trở nên dễ dàng, lớp vỏ không bị bong tróc khi chiên.
Mẹo Bảo Quản Bột Đã Pha Nếu Chưa Kịp Sử Dụng Ngay
Nếu bạn quá bận và không thể biến tấu ngay, hãy bảo quản bột đúng cách:
- Cho bột vào hộp kín hoặc màng bọc thực phẩm bao sát mặt bột để tránh bị khô.
- Để trong ngăn mát tủ lạnh và nên sử dụng trong vòng 12-24 giờ để đảm bảo bột không bị lên men hay có mùi lạ.
Nấu Ăn Thông Minh Là Nấu Ăn Không Lãng Phí
Việc tận dụng bột chiên giòn thừa không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn là cơ hội để sáng tạo ra những món ăn vặt thú vị cho gia đình. Với sự đồng hành của Bột chiên giòn DAKI, mỗi mẩu bột thừa đều có thể trở thành một món quà tuyệt vời cho vị giác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ DAKI FOOD
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu dòng Bột Chiên Giòn chất lượng nhất cho gian bếp của bạn. Liên hệ ngay với DAKI FOOD để đặt hàng:
DAKI FOOD – SẢN PHẨM SỨC KHỎE VÀ HẠNH PHÚC
Website: www.dakifood.vn
Hotline: +84 911.00.33.99
Địa chỉ: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
Tìm hiểu thêm: thành phần của bột gạo
