Cách Chế Biến Các Món Ăn Bằng Bột Chiên Giòn Ngay Tại Nhà

Bột chiên giòn là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp, giúp các món ăn có lớp vỏ vàng rụm, thơm ngon và hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra nhiều món ăn giòn rụm ngay tại nhà. 

Một số gợi ý món ngon dễ làm bằng bột chiên giòn

1. Gà Chiên Giòn

Gà chiên giòn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ giòn rụm và phần thịt mềm ngọt bên trong.

Nguyên liệu:

  • 500g thịt gà (cánh, đùi hoặc ức gà)
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: muối, tiêu, tỏi băm

Cách làm:

  • Ướp thịt gà với muối, tiêu và tỏi băm trong khoảng 30 phút để thấm gia vị.
  • Lăn thịt gà qua lớp bột chiên giòn khô, sau đó nhúng vào trứng đã đánh tan.
  • Lăn thêm một lớp bột chiên giòn lần nữa để tạo lớp vỏ dày, giòn hơn.
  • Chiên gà trong dầu nóng với lửa vừa đến khi vàng đều và giòn rụm.

2. Tôm Chiên Giòn

Tôm chiên giòn là món ăn nhanh gọn, thích hợp trong các bữa ăn gia đình hoặc tiệc nhẹ.

Nguyên liệu:

  • 300g tôm tươi (bóc vỏ, chừa đuôi)
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: muối, tiêu, chanh

Cách làm:

  • Ướp tôm với muối, tiêu và một ít nước cốt chanh trong 15 phút.
  • Pha bột chiên giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì sao cho hỗn hợp hơi sệt.
  • Nhúng tôm vào bột rồi chiên ngập dầu cho đến khi tôm vàng giòn.
  • Vớt tôm ra và để ráo dầu trên giấy thấm.

3. Rau Củ Chiên Giòn

Rau củ chiên giòn vừa giúp đổi vị vừa cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu:

  • Cà rốt, khoai tây, bông cải xanh
  • 1 gói bột chiên giòn
  • Nước lạnh

Cách làm:

  • Cắt rau củ thành miếng vừa ăn và luộc sơ qua nước sôi.
  • Pha bột chiên giòn với nước lạnh để tạo hỗn hợp sánh mịn.
  • Nhúng rau củ vào bột và chiên trong dầu nóng đến khi vàng giòn.

Mẹo Giúp Món Ăn Giòn Lâu

  • Sử dụng nước đá lạnh khi pha bột giúp lớp vỏ giòn hơn.
  • Chiên ngập dầu và duy trì nhiệt độ khoảng 170-180°C.
  • Sau khi chiên, đặt thực phẩm lên giấy thấm dầu để giữ được độ giòn.

Với những công thức đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng chế biến các món ăn chiên giòn ngon miệng cho gia đình. Hãy thử ngay để bữa ăn thêm phong phú và hấp dẫn!

Bột Chiên Giòn Hảo Hạng DAKI là sự lựa chọn tuyệt vời để tạo ra lớp vỏ giòn tan, phồng lâu và không ngấm dầu cho các món chiên của bạn. Sản phẩm được sản xuất với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, mang lại chất lượng vượt trội, an toàn cho sức khỏe khi không chứa cholesterol và chất bảo quản. Bột chiên giòn DAKI không chỉ giúp món ăn có vẻ ngoài hấp dẫn mà còn giữ được độ giòn lâu, làm nổi bật hương vị tự nhiên của thực phẩm.

Mua ngay Bột Chiên Giòn Hảo Hạng DAKI để tận hưởng lớp vỏ giòn rụm, thơm ngon cho mọi món chiên!

>>> Xem thêm: 5+ Món Ngon Được Làm Từ Bột Nếp – Gợi Ý Cho Bữa Ăn Thơm Ngon, Hấp Dẫn