Khuyến mại
Dành cho cộng tác viên
Ngày nay, nhiều người chọn ăn chay không chỉ vì tôn giáo mà còn vì sức khỏe và lối sống lành mạnh. Trong đó, các món chiên giòn chay luôn được yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn: “Liệu bột chiên giòn có dùng cho ăn chay được không?”.
Cùng tìm hiểu câu trả lời và mẹo chiên giòn ngon, an toàn với bột chiên giòn DAKI.
Bột Chiên Giòn Là Gì?
Bột chiên giòn là hỗn hợp bột được pha trộn để tạo lớp vỏ giòn cho thực phẩm khi chiên.
- Thành phần cơ bản thường là bột mì, bột ngô, tinh bột khoai tây hoặc bột gạo.
- Một số loại bột còn bổ sung bột nở, muối và gia vị để tăng độ giòn và màu vàng đẹp.
Vì bản chất bột chiên giòn không chứa nguyên liệu từ động vật, nên về lý thuyết, bột chiên giòn hoàn toàn có thể dùng cho các món chay.
Chọn Bột Chiên Giòn Phù Hợp Cho Ăn Chay
Khi làm món chay, bạn cần lưu ý:
- Kiểm tra nhãn mác: Đảm bảo bột không chứa bột trứng, sữa hay các phụ gia từ động vật.
- Chọn thương hiệu uy tín: Như bột chiên giòn DAKI, nguyên liệu rõ ràng, an toàn, và phù hợp với cả món mặn và chay.
Tip: DAKI luôn sử dụng bột mì, bột gạo và bột ngô tinh khiết, không chất bảo quản, phù hợp cho thực phẩm chay.
Mẹo Chiên Giòn Món Chay Với Bột Chiên Giòn DAKI
- Thấm khô thực phẩm: Rau củ, nấm, đậu hũ trước khi áo bột nên để ráo nước.
- Pha bột vừa đủ: Dùng nước lạnh để lớp bột giòn mỏng, không dày cứng.
- Chiên đúng nhiệt độ: Dầu khoảng 170–180°C giúp lớp bột vàng đều, giòn lâu.
- Chiên từng mẻ nhỏ: Tránh nhồi quá nhiều, dầu sẽ giảm nhiệt, bột khó giòn.
- Áo bột 2 lớp nếu cần: Với nấm hay đậu hũ, lớp bột thứ hai giúp giòn lâu hơn.
Tham khảo công thức pha bột bánh xèo giòn lâu
Các Món Chay Thường Dùng Bột Chiên Giòn
- Đậu hũ chiên giòn
- Rau củ chiên giòn: cà rốt, khoai lang, bông cải
- Nấm chiên giòn
- Chả chay chiên giòn
Với bột chiên giòn DAKI, món ăn chay không những giòn ngon mà còn vàng đẹp, không bết, không bị rơi bột.
Lợi Ích Khi Dùng Bột Chiên Giòn DAKI Cho Ăn Chay
- An toàn, nguyên liệu sạch
- Dễ pha – dễ chiên – giòn lâu
- Phù hợp nhiều loại thực phẩm chay
- Tiết kiệm thời gian và duy trì hình thức món ăn đẹp mắt
Câu trả lời: Hoàn toàn có thể! Bột chiên giòn, đặc biệt là bột chiên giòn DAKI, rất phù hợp để chế biến các món chay giòn ngon, vàng đẹp và an toàn.
Chỉ cần lưu ý chọn bột không chứa nguyên liệu động vật, chiên đúng cách và chuẩn bị thực phẩm kỹ, bạn sẽ có những món chay chiên giòn tuyệt hảo, hấp dẫn cả mắt lẫn vị giác.
Hãy thử ngay bột chiên giòn DAKI để món chay chiên của bạn luôn giòn rụm và thơm ngon!
DAKI FOOD – SẢN PHẨM CỦA SỨC KHỎE VÀ HẠNH PHÚC
Website: www.dakifood.vn
Hotline: +84 911.00.33.99
Địa chỉ: 191/6B Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Nhà máy: Số 2A, Tổ 1, Ấp Phú An, Xã Phú Thịnh, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
Tìm hiểu thêm: cách nấu trà sữa bằng trà đen và bột béo
